りんご園「清次郎農園」は
長野県の北部に位置する飯綱町にあります。
「北信五岳」の山並みに囲まれた
美しい自然と、温かい人々の暮らしがある山里で
季節の息吹を感じながら、
リンゴ栽培を営んでおります。
冷涼で雨が少なく、昼夜の寒暖差が大きいという
最もリンゴ栽培に適した気候と
豊富な水を含んだ粘土質の土壌に恵まれた
この飯綱町で育ったりんごは
身が引き締まって、
とても糖度が高いリンゴになります。
〒389-1204
長野県上水内郡飯綱町倉井1335
Tel.090-5793-1261 Fax.026-253-6185
園主 若林 清壱
8月下旬～
8月に収穫できる早生種で、果汁を多く含みジューシーで、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。強すぎない酸味と甘味とのバランスが良く、風味も豊かです。
9月中旬～
200ｇ程の小ぶりのリンゴで、表皮が真っ赤に色付きます。しっかりした酸味とさわやかな香り、煮崩れしにくい肉質は、お菓子作りにも適しています。
10月上旬～
長野県を代表する品種の１つです。果肉はやややわらかめでシャキシャキとした食感、ジューシーで濃厚な甘味が、子供から年配者まで、幅広い層に人気です。
11月中旬〜
袋かけ無しで太陽の光をたっぷり浴び、香りと糖度が上がる無袋栽培で育った「サンふじ」です。さわやかな酸味と甘味のバランスが絶妙な品種。アメ色の蜜もたっぷり入っています。
11月上旬～
長野生まれの品種です。甘味と酸味のバランスが良く、柑橘類のようなさわやかな風味が特徴です。くせがなくさっぱりとした味わいで、サラダにも合います。
当園で育った新鮮なサンふじりんごの美味しさを丸ごと封じ込め、果汁100%のストレートジュースにしました。酸化防止剤等の保存料を使用していないので、お子様にも安心・安全です。お料理やお菓子作りにもどうぞ。
〒389-1204 長野県上水内郡飯綱町倉井1335
TEL.090-5793-1261 FAX.026-253-6185
